2026年8月12日文化 台南賞兵的一份心意:什麼是「營頭份」? 走進台南廟宇,在每月的初一、十五,你可能會看到香案上堆著麻荖、香蕉、紅圓和餅乾,插著五色旗籤——這就是台南獨有的「營頭份」。它不只是供品,而是一套用食物拼出的士兵形象,是信眾對守護聚落的五營兵將,最具體也最溫暖的那一份謝意。 台南五營賞兵犒軍民間信仰廟宇中西區沙淘宮府城文化傳統習俗