台南終於破蛋!漁光島「予島」奪下2026米其林一星,同時拿下綠星與年度開業大獎
2026年7月21日,《台灣米其林指南》正式公布年度星級名單,位於台南安平區漁光島的餐廳「予島(Yu Dao)」一舉拿下米其林一星、米其林綠星與年度開業大獎三項殊榮,成為台南自2022年納入評選範圍四年來首家摘星的餐廳,終結了外界熟知的「台南無星」紀錄。
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從「米其林」繼續讀台南,看看不同文章之間如何共享同一段人物、地景或生活線索。
2026年7月21日,《台灣米其林指南》正式公布年度星級名單,位於台南安平區漁光島的餐廳「予島(Yu Dao)」一舉拿下米其林一星、米其林綠星與年度開業大獎三項殊榮,成為台南自2022年納入評選範圍四年來首家摘星的餐廳,終結了外界熟知的「台南無星」紀錄。
台南5月米其林新入選包含東區「詹記」與中西區「網」,一間偏日常魚湯飯桌,一間偏巷弄餐酒氛圍。想安排近期台南美食,可以把白天與夜晚分開規劃。
近半年台南美食熱度仍集中在米其林新入選、老派小吃、魚湯羊肉與巷弄餐酒館。若只停留一天,可以把早午餐留給日常小吃,晚餐再安排中西區或東區餐桌。